McDonalds открыл ресторан с нулевым потреблением энергии

IT-новости >> 28.07.2020, 12:34

Американская сеть фастфуда планирует за десятилетие более чем на треть (36%) сократить углеводородные выбросы. На территории парка Walt Disney World во Флориде открылся первый McDonalds, который в полной мере обеспечивает себя возобновляемой энергией.

Ресторан на 745 кв.м оборудован солнечными и фотоэлектрическими панелями, автоматической системой энергоснабжения, имеется пассивная вентиляция. Кроме того, в залах установлены велосипеды для выработки электричества. Таким образом сотрудники «Макдональдса» в игровой форме будут рассказывать детям о возобновляемых энергоресурсах.

Проект здания в западной части парка развлечений разработан архитекторами бюро Ross Barney Architects и CPH. До снятия карантинных ограничений заведение работает навынос и на доставку. Предполагается превратить его в глобальный учебный центр компании по тестированию решений, направленных на снижение потребления воды и энергии.

Полученные данные лягут в основу масштабных инициатив McDonalds по сокращению вредных выбросов. В перспективе потребляемая одним рестораном энергия будет эквивалентна работе 2500 точек общепита. По подсчетам экономистов, высокотехнологичные рестораны смогут ежегодно предотвращать до 700 тыс. метрических тонн выбросов углеводорода, что эквивалентно высадке 11 миллионов деревьев либо устранению с дорог 140 тыс. автомобилей с ДВС.